Notre Monthélie 1er cru Les Clous et Pommard Les Vignots 2016 distingués
Complété par une activité de négoce, un domaine régulier en qualité, dans la famille Changarnier depuis le XVll ème siècle repris en 2004 par les frères Claude et Antoine, avec Fabrice Groussin aux commandes de la cave depuis 2012. Le vignoble couvre 5 ha, en conversion bio avec des pratiques biodynamiques.
Monthelie 1er cru Les Clous 2016
Variante Bourguignonne du mot “Clos”, les Clous est l’un des deux 1er crus de l’appellation qui se situent côté Auxey-Duresses. Dans le verre, un vin au nez discret associant les fruits noirs aux rouges avec le boisé de douze mois d’élevage, bien équilibré en bouche entre tanins et rondeurs
Pommard Les Vignots 2016
Au milieu du XVe s., une invasion d’insectes détruisit une grande partie du vignoble bourguignon. Seul survécut au sommet de la montagne de Pommard un bouquet de vignes qui prit le nom de Vignots, aujourd’hui un vaste climat de 15.44 ha. Le domaine en exploite 30 ares qui donnent naissance à un vin joliment fruité de fraise et de framboise, agrémenté de notes torréfiées. Une attaque franche ouvre sur une bouche aussi charnue qu’équilibrée.